Хотите приготовить адыгейский сыр дома? Не проблема! С помощью этого рецепта вы сможете сделать свой домашний сыр за 1 час. Вам понадобятся молоко, кислое молоко или кефир, соль и несколько простых кухонных принадлежностей. Сыр не нуждается в созревании, но рекомендуется дать ему отдохнуть перед подачей.